onsdag den 14. december 2011

Fyldt chokolade


I weekenden lavede jeg 97 stykker konfekt, de fleste af dem ses på billedet. 
Heldigvis kan jeg sagtens lade være med at spise dem, men jeg synes, at det er noget så hyggeligt at lave, og jeg synes at resultatet er blevet vældig pænt. 

Der er marcipan og nougat i samtlige stykker, og alle er overtrukket med mørk chokolade med undtagelse af 5 stykker, som blev dyppet i en gang hvid. Af en eller anden grund havde jeg problemer med at få den hvide chokolade til at størkne, men så var det godt, at skabene var fyldt med andet fint til topping. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar